世界の肥満比率は一般には身長と体重から計算されるBMIが30以上の成人人口比率であるが、わが国ではBMI25以上を「肥満obesity」とすることが多い。国際的には25以上は「過体重Overweight」と定義される。

イギリスアメリカ過去10年間の食事療法の計画の肥満率

　ここでは、各国データを男女計の大きい順に並べた肥満の国際比較の図録を作成した。対象国はOECD30カ国であり、具体的には、肥満比率と過体重比率の合計の低い順に、日本、韓国、スイス、ノルウェー、イタリア、スウェーデン、フランス、オランダ、デンマーク、トルコ、オーストリア、ポーランド、ベルギー、ドイツ、フィンランド、スペイン、アイルランド、カナダ、ポルトガル、ギリシャ、スロバキア、チェコ、ハンガリー、ルクセンブルク、アイスランド、オーストラリア、英国、ニュージーランド、メキシコ、米国である。

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　米国が肥満世界一であることは知られているがデータ的にも確認されている。米国の他、ニュージーランド、英国、オーストラリアといった英語圏の諸国の肥満比率が高いのが目立っている。

　所得の高い国ほど肥満比率が高いとは必ずしもいえないことは、メキシコが米国に次いで肥満比率が高い点、アジアの高所得国である日本や韓国の肥満比率は目立って低い点などから分かる。食生活様式の影響が大きいと考えられる。

　男女別には、米国、メキシコ、アイスランド、トルコでは女性の肥満比率が男性をかなり上回っている。

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　OECD諸国以外を含んだ世界の肥満比率については、図録2222参照。

　日本の男女別年齢別のBMIの長期推移は図録2200参照。

　また、肥満比率と心臓病（心疾患）による死亡率との相関については、図録2230参照。

　さらに、米国で肥満が社会問題化している点については、図録8800参照。

（2004年7月9日収録、11月28日対象国3カ国追加、2006年2月13日更新、対象国拡大、2010年1月19日更新）